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FOCUS - Blockchain, politiche pubbliche e regole N. 2 - 18/01/2021

 La 'Blockchain' per combattere lo sfruttamento del lavoro in agricoltura: il progetto Agrochain

Abstract [It]: La blockchain può contribuire a combattere lo sfruttamento del lavoro in agricoltura. Il progetto Agrochain descritto in questo paper contribuisce a farlo, tracciando all’interno di una particolare filiera agroalimentare i contratti di lavoro degli operai agricoli.

 

Abstract [En]: Blockchain can help combat the exploitation of labor in agriculture. The Agrochain project described in this paper helps to do so, tracing the employment contracts of agricultural workers within an agri-food chain.

 

Sommario: 1. Introduzione. 2. Oggetto della ricerca. 3. Il settore agricolo e il sistema agroalimentare. 3.1. La filiera sostenibile. 4. L’antico fenomeno del c.d. “Caporalato”. 5. Due sistemi di negoziazione collettiva. 6. La tecnologia Agrochain. 6.1. Il progetto Agrochain. 6.2. La realizzazione del progetto. 7. Riflessioni conclusive.



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